Oluf Samson
Kolumbien | Arabica • Natural / Washed | Fruchtig • Beerig
Neuer Rohkaffee seit dem 24.06.2025
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Funky und fermentiert, frech und wild - das ist Oluf Samson, unsere absolute Fruchtbombe. Jazz in der Tasse.
Über diesen Kaffee
| 34% | 66% | |
|---|---|---|
| Herkunft | Kolumbien, Quindío, Quimbaya | Kolumbien, Pitalito & Consaca |
| Farm | La Cristalina | - |
| Kooperative | Alberto, German & Maria Grajales | Timanco |
| Anbauhöhe | 1450 masl | 1600 - 1850 masl |
| Varietät | Arabica - Castillo | Arabica - Castillo / Colombia / Caturra |
| Aufbereitung | Natural | Washed |
| Ernte | 2024 | 2024 |
| FOB | 13,50 $/kg | 6,62 €/kg (Farm Gate) |
| Einkaufspreis | 16,52 €/kg | 12,98 €/kg |
| Importeur:in | Colombian Spirit | Caravela Coffee |
| 34% | |
|---|---|
| Herkunft | Kolumbien, Quindío, Quimbaya |
| Farm | La Cristalina |
| Kooperative | Alberto, German & Maria Grajales |
| Anbauhöhe | 1450 masl |
| Varietät | Arabica - Castillo |
| Aufbereitung | Natural |
| Ernte | 2024 |
| FOB | 13,50 $/kg |
| Einkaufspreis | 16,52 €/kg |
| Importeur:in | Colombian Spirit |
| 66% | |
|---|---|
| Herkunft | Kolumbien, Pitalito & Consaca |
| Kooperative | Timanco |
| Anbauhöhe | 1600 - 1850 masl |
| Varietät | Arabica - Castillo / Colombia / Caturra |
| Aufbereitung | Washed |
| Ernte | 2024 |
| FOB | 6,62 €/kg (Farm Gate) |
| Einkaufspreis | 12,98 €/kg |
| Importeur:in | Caravela Coffee |
Transparenz
Sowohl auf dem Rücken unserer Tüten, als auch auf den Produktseiten unserer Kaffees befinden sich eine Hand voll Angaben, deren Bedeutung nicht jede:r kennt. Hier also der Versuch, einen Zugang zu unserer Handelsidee zu schaffen - einer Entschlüsselung unseres Transparenzverständnisses. Grundsätzlich gilt für uns: Nur wer weiß, wo die verwendeten Produkte herkommen und benennen kann, welche Personen in Anbau und Verarbeitung involviert sind, kann nachhaltig handeln.
La Cristalina
Farm
Die Finca La Cristalina liegt in Quindío, nahe Quimbaya, auf 19 Hektar und einer Höhe von 1.450 m. Sie ist ein Familienbetrieb mit über 100 Jahren Tradition.
Timanco
Kooperative
Timaná gehört zu den ältesten Siedlungen Kolumbiens und ist ein Ort voller Geschichten, Tradition und lebendiger Kultur. Der Name stammt aus der Kechua-Sprache und bedeutet sinngemäß „Ort, an dem Keramik und bunte, geometrische Handwerkskunst entstehen“. Eingebettet in die majestätische Landschaft der Anden, zwischen dem Magdalena- und dem Goldenen Fluss, bietet Timaná ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Diese geografische Vielfalt verleiht den Kaffees aus der Region ihre ausgewogene und komplexe Charakteristik.
Colombian Spirit
Colombian Spirit steht für direkten Handel, enge Beziehungen zu kolumbianischen Farmen und kompromisslose Qualitätsarbeit. Seit 2016 verbindet Gründerin Maria Grajales mit ihrem Team europäische Röstereien mit Produzent:innen aus Regionen wie Huila, Tolima und Quindío – fair, transparent und persönlich. Das Portfolio reicht von klassischen Washed-Castillos bis hin zu experimentellen Co-Fermentations mit Früchten oder Blüten. Jeder Kaffee ist rückverfolgbar bis zur Farm – und Col-Spirit sorgt mit eigenem Lager, Logistiksupport und Farmbesuchen dafür, dass direkter Handel nicht nur möglich, sondern lebendig wird.
Caravela
Caravela Coffee ist ein führender Spezialitätenkaffee-Importeur aus Lateinamerika mit über 20 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen arbeitet direkt mit über 4.000 Kleinbäuer:innen in sieben Ländern zusammen und setzt auf faire Preise sowie langfristige, transparente Partnerschaften. Als B-Corp engagiert sich Caravela für soziale und ökologische Verbesserungen in der Kaffeebranche, etwa durch Bildungsprogramme, eigene Labore und Nachwuchsförderung. Nachhaltigkeit steht im Fokus: Caravela ist CO₂-neutral zertifiziert und will bis 2025 alle Bohnen klimaneutral importieren – durch grüne Energie, Kompensation und umweltfreundlichen Anbau.
