Behind the Cup – Feiertagskaffee Edition

Wir laden euch herzlich zu unserem ersten öffentlichen Cupping in der Rösterei ein! 

Passend zur Jahreszeit dreht sich in dieser besonderen Ausgabe alles um unsere beiden Feiertagskaffees: den Funky Feiertagskaffee und den Feiertagskaffee.

Gemeinsam tauchen wir in die Welt des Cuppings ein und entdecken, wie Kaffee verkostet und sensorisch beurteilt wird. Wir erklären euch die Grundlagen, zeigen euch, worauf es bei einer Verkostung ankommt, und nehmen euch Schritt für Schritt durch den Cupping-Prozess mit.

Natürlich geht es auch ums Mitmachen, Ausprobieren und Austauschen! Am Ende teilen wir unsere Geschmackseindrücke und entdecken, wie unterschiedlich Kaffee wahrgenommen werden kann.

Neugierig geworden? Dann probiert mit uns und entdeckt eure ganz persönlichen Highlights in der Tasse!