Kurse
Im Filterkaffeekurs lernst du alles, um dir zuhause die perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten. Der Sensorikkurs soll dir alles vermitteln, um Kaffee (und andere Getränke wie z.B. Wein) künftig sensorisch einzuordnen und zu bewerten. Beim Baristakurs wiederum lernst du, dich mit einer Siebträgermaschine auseinanderzusetzen. Vom technischen Aufbau, der Theorie bis hin zur Zubereitung und Arbeit an einer Siebträgermaschine. Wir empfehlen dir für diesen Kurs, dein eigenes Equipment (Mühle und Siebträgermaschine) mitzunehmen.
Alle drei Kurse dauern ca. 3-4h und bieten eine gute Theorie-Praxis-Verknüpfung an. Die verwendeten Materialien sind selbstverständlich im Preis mit inbegriffen.
