In diesem Bereich der Website soll eine Wissenssammlung entstehen. Von Infos zu den Sorten, Röstprofilen aber auch unseren Importeur:innen und Partner:innen.
Transparenz
Nur wer weiß, wo die verwendeten Produkte herkommen und benennen kann, welche Personen in Anbau und Verarbeitung involviert sind, kann nachhaltig handeln.